Escuela Cuantitativa y Cualitativa

Esta escuela considera que el quehacer de la corporación puede ser facilitado si, por una parte,se logra medir en aspectos cuantitativos cada uno de los elementos que afectan la empresa y,por la otra, si se analizan los problemas organizacionales a la luz de ciertos modelosmatemáticos relacionados con la toma de decisiones. Escuela de la medición cuantitativaFuente: http://goo.gl/0geWA9 La escuela de la medición cuantitativa plantea una forma depensamiento administrativo que adopta el modelo racional como la estrategia principal parasolucionar la problemática a la que se enfrenta la organización. Esta escuela considera que lafigura del tomador de decisiones se convierte en elemento fundamental para que laorganización logre sus objetivos.

Ejemplo

En una empresa donde se dedican a fabricar envases para productos de higiene personal, eladministrador considera que para que exista una producción sin tanta merma tendrían quemejorar

Los estándares de calidad y de producción por lo tanto a los empleados se les da unacapacitación de acuerdo con los requerimientos del producto y se promueve un mantenimientoadecuado a las maquinas

Para que no tengan pérdidas en el material que se está fabricando. Por lo tanto dentro delenfoque Cualitativo a las personas se toman los siguientes procedimientos:

-Capacitación adecuada en cuanto a la operación de las máquinas

-Herramientas adecuadas para la elaboración del producto

-Condiciones adecuadas en el área de trabajo

-Capacitación en el área de calidad para manejar estándares adecuados

-Metas de producción diaria

En base a los resultados obtenidos se puede calcular la producción y así poder obtener laganancia que se obtendrá para los próximos meses y esto informar a la mesa directiva parapoder planear y destinar los recursos obtenidos de manera responsable, versus que antes detomar estas decisiones, no se tenía una certeza de las ganancias que se iban a obtener en losmeses pasados y esto en base a un estudio cuantitativo poniendo en marcha un estudiocualitativo.

Antes de tomar las medidas Después de tomar las medidas

Producción. 50 mil envases 80 mil envases

Merma. 300 kg. 60 kg.

Ganancia $ 5,000.00 $ 8,000.00

Utilidad $ 1,000.00 $ 3,000.00

Conclusiones:

El administrador en estos casos se observa que atacó el problema de fondo, planteó y actuósobre la problemática que imperaba en el área de producción dando paso una producción máslimpia y con estándares de calidad, con la cual logró posicionar en base a disponibilidad,higiene y planeación su producto y aunque se invirtió más recursos en capacitaciones ymantenimientos mecánicos de la maquinaria que se reflejó en la producción con menos perdiday mayor volumen de venta y sobretodo con empleados satisfechos y preparados con unamayor motivación en su área de trabajo.

La escuela Clásica es la que más me llamó la atención debido a que a mi forma de ver, y al pasar de los tiempos se ha ajustado pero sigue teniendo el mismo fondo y la estructura en cuanto a organización en una compañía ya que Fayol menciona en 14 puntos la manera y estructura que debe de administrarse en una empresa.

1. División del Trabajo: Especialización de las personas, en algo específico  o un departamento. Esto es muy importante en la actualidad debido a que las compañías se dividen por departamento y en algo específico.

2. Autoridad: Si bien la autoridad formal la cual ejerza hoy en día un liderazgo, llámese gerentes supervisores o coordinadores y sepan delegar el trabajo mostrando la dirección a la que quieran llegar.

3. Disciplina: Esto será el resultado de un buen liderazgo en todos los niveles, de acuerdos equitativos (tales disposiciones para recompensar el rendimiento superior) y sanciones para las infracciones, aplicadas con justicia.

4. Unidad de Dirección: Las operaciones que tienen un mismo objetivo deben ser dirigidas por un solo gerente que use un solo plan.

5. Unidad de Mando: Cada empleado debe recibir instrucciones sobre una operación particular solamente de una persona.

6. Subordinación de interés individual al bien común: En cualquier empresa el interés de los empleados no debe tener prelación sobre los intereses de la organización como un todo.

7. Remuneración: La compensación por el trabajo debe ser equitativa para los empleados como para los patrones.

8. Centralización: Fayol creía que los gerentes deben conservar la responsabilidad final pero también necesitan dar a sus subalternos autoridad suficiente para que puedan realizar adecuadamente su oficio. El problema consiste en encontrar el mejor grado de Centralización en cada caso.

9. Jerarquía: La línea e autoridad en una organización representada hoy generalmente por cuadros y líneas y líneas de un organigrama pasa en orden de rangos desde la alta gerencia hasta los niveles más bajos de la empresa.

10. Orden: Los materiales y las personas deben estar en el lugar adecuado en el momento adecuado. En particular, cada individuo debe ocupar el cargo o posición más adecuados para él.

11. Equidad: Los administradores deben ser amistosos y equitativos con sus subalternos.

12. Estabilidad del Personal: Una alta tasa de rotación del personal no es conveniente para el eficiente funcionamiento de una organización.

13. Iniciativa: Debe darse a los subalternos libertad para concebir y llevar a cabo sus planes, aun cuando a veces se cometan errores.

14. Espíritu de Grupo: Promover el espíritu de equipo dará a la organización un sentido de unidad. Recomendaba por ejemplo el empleo de comunicación verbal en lugar de la comunicación formal por escrito, siempre que fuera posible.

CONCLUSIONES:

Todos estos puntos básicamente hoy en día y la mayoría siguen siendo vigentes y dio pie a que otras escuelas o teorías pudieran desarrollarse pero sin lugar a dudas esta ha sido una de las más efectivas para el funcionamiento de una empresa y se tenga una dirección correcta para llegar a un objetivo común en lo personal estos catorce puntos humanizan un poco más a las organizaciones y dan oportunidades para que los empleados se puedan desarrollar dentro de estas y adquieran una experiencia invaluable para su futuro profesional.

Luis Fernando Pérez Navarro

Comercio Internacional 

Evidencia de aprendizaje U1

Instrucciones:

Del caso de una empresa que te envíe el docente en línea, determina el tipo de pensamiento administrativo y los componentes de la teoría que se aplican. Argumenta.

Desde hace 70 años, en Grupo Bimbo nos dedicamos a la elaboración de productos de la más alta calidad, sabor y frescura, haciendo de la innovación uno de nuestros ingredientes fundamentales. Hoy somos la empresa líder en panificación a nivel mundial y tenemos presencia en 22 países. Trabajamos día a día bajo la misión de alimentar, deleitar y servir a nuestro mundo, participando en categorías como pan de caja, bollos, pan tostado, bagels, English muffins, botanas y galletas, entre otras.

Daniel Servitje

Presidente del Consejo y Director General

El tipo de pensamiento administrativo que se ha estado manejando esta empresa es el

Desarrollo Organizacional ya que como indica toma sus elementos de la teoría clásica, de las relaciones humanas, de la burocracia y de la teoría estructuralista.

Sus componentes son: Cambios estructurales ya que Bimbo es una empresa que nació hace 70 años En 1945 y ha sufrido constantes cambios ya que se iniciaron con 6 fundadores.

Lorenzo Servitje

Roberto Servitje

Jaime Jorba

Alfonso Velasco

Jaime Sendra

José T. Mata

Y actualmente la empresa cotiza en la Bolsa Mexicana de Valores y se rige por un consejo de administración liderado por Daniel Servitje como presidente del consejo y Director General y Pablo Elizondo como director general adjunto.

Como explica la teoría su objetivo principal es cambiar a las personas, la naturaleza y la calidad de sus relaciones laborales y por lo tanto cambiar la cultura organizacional.

Proceso de solución de problemas. Bimbo En lo que pude investigar maneja primordialmente un organigrama de acuerdo a que cuando surja algún tipo de situación tenga una respuesta inmediata y no se vuelva a repetir.

Procesos de renovación: hay una frase de un ex empleado que me llamó mucho la atención y es la siguiente:

"La vida es movimiento

Movimiento es vida,

En Bimbo hay movimiento

Por lo tanto Bimbo es vida".

José Luis Aragón >> Ex-Empleado >> Bimbo México

Como se mencionaba al principio es una empresa que está en constante cambio, renovación y trata de estar en la vanguardia de tecnología esto le da un plus ya que tanto sus empleados y sus socios están en una constante preparación y actualización para no ser obsoletos.

Administración participativa: parte del código de ética Bimbo maneja lo siguiente:

Nuestro compromiso con:

CON NUESTROS ACCIONISTAS Y SOCIOS

Proporcionar una rentabilidad razonable de manera sostenida creando valor en el largo plazo.

CON NUESTROS COLABORADORES

Garantizar el respeto a su dignidad, a su individualidad y facilitar un ambiente seguro para su bienestar y desarrollo.

Tiene una cadena de administración, las cuales todos tiene un papel muy importante ya que mantienen un ambiente respetuoso y proactivo.

Desarrollo y fortalecimiento de equipos: Dentro de la Misión visión y Valores destacan lo siguente:

Por ello formando equipos de trabajo y manteniendo un esfuerzo en conjunto logran objetivos a corto, mediano y largo plazo por ello la importancia de mantener un buen ambiente de trabajo y colaboración en equipo.

Investigación Acción:

Siempre preocupados por satisfacer a nuestros consumidores, creamos los Institutos de Innovación y Nutrición para desarrollar productos innovadores, saludables y de la más alta calidad. En estos Institutos se llevan a cabo programas de educación en Salud, Nutrición y Sustentabilidad, que son temas de prioridad para Grupo Bimbo.

Luis Fernando Pérez Navarro

Comercio Internacional